Seid var en form for trolldom i norrøn tid, og nå introduserer vi vår versjon av seidens kunst. Ved hjelp av innovative elementer får vi magien til å skje i sausen, cocktailene og det vi serverer på tallerken.

På kjøkkenet, midt i restauranten, utøves ekte kokkekunst rett foran deg. Se seidens kraft i spill over flammene og nyt smaken av grill, spennende sauser og drinker som det ryker av. Kjøtt, grønnsaker, fisk og skalldyr – alle rettene kommer fra grillen.

Ved seidbærerens hånd serverer skybaren småretter og drinker med lokalt preg. Drinkene er koblet sammen med bar-rettene for å sikre en magisk opplevelse fra start til slutt. Velkommen til Stavangers nye høydepunkt!